Fusilli pasta classica 500 g
Gennaio 9, 2024Tozzetti alle mandorle 250 g
€6.00
Detti anche “Cantucci” sono un antico dolce della tradizione umbra e toscana.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 1 Agriselva macinata a pietra, una piccola aggiunta della nostra farina di grano duro, il nostro ottimo olio EVO umbro , mandorle, uova e zucchero.
Filiera 100% italiana
Categoria: Altri prodotti
Descrizione
Dolce da forno con doppia cottura: infatti viene infornato sotto forma di filoncino lungo e stretto, fatto freddare per il taglio manuale a fette di 2 cm circa, infine rimesso a dorare diversi minuti per una perfetta conservazione di qualche mese.
Biscotti tradizionalmente gustati a fine pasto, da inzuppare in un vino dolce liquoroso (come il Sagrantino di Montefalco passito DOCG), ma anche ottimi da mangiare da soli come dessert o a colazione.